Утилизация помёта на птицефабрике

Птичий помёт включён в разряд опасных отходов птицеводческих хозяйств, и это неслучайно. Помимо резкого неприятного запаха, зоны хранения помёта являются благоприятной средой для развития яиц и личинок гельминтов и мух, множества других микроорганизмов, в том числе и возбудителей опасных заболеваний. За организацию несанкционированных скоплений подобных отходов предусмотрена административная ответственность, вплоть до приостановки деятельности предприятия и весомых штрафов.

Хорошая новость в том, что дурно пахнущий и токсичный для окружающей среды продукт жизнедеятельности может стать источником весомого дополнительного дохода для собственников птицефермы.

Современный тренд сельскохозяйственной отрасли вообще и птицеводства, в частности - это создание и внедрение малоотходных и безотходных технологий, позволяющих максимально и комплексно включать в хозяйственный оборот буквально все сырьевые ресурсы, которые постоянно образуются и накапливаются в птицеводческих хозяйствах при производстве основной продукции – яиц и мяса птицы. В рамках реализации этой концепции, отечественной отрасли птицеводства, безусловно есть куда развиваться. Преградой на пути создания безотходных схем на конкретных предприятиях, в большинстве случаев становятся банальная неинформированность о возможностях современных технологиях и биопрепаратах для эффективной переработке отходов, а также дороговизна оборудования и энергозатратность некоторых методик.

В принципе, сегодня из птичьего помёта производят биогаз, электрическую энергию, топливные брикеты, кормовые добавки, субстрат для выращивания калифорнийских червей и т.д., но пожалуй наиболее экономически оправданным, в большинстве случаев, является производство органических удобрений, как ценного и востребованного на рынке продукта.

Некоторые актуальные технологии производства органических удобрений на основе птичьего помета

Исходя из специфики технологического цикла конкретных птицеводческих хозяйств, в частности их специализации (получение яиц или мяса), видового состава птицы, климатических зон и способа содержания птицы (напольное, или клеточное), производство удобрений на пометной основе организуется следующими способами:

• Пассивное компостирование. При использовании этого простейшего способа, органическая смесь (птичий помет + птичий помет с подстилкой, птичий помет + торф, птичий помет + древесные опилки, птичий помет + другие местные органические отходы) формируется в штабели высотой не более 2,5 метров. По мере роста и развития мезофильных и термофильных микроорганизмов в гурте, через 6- 8 месяцев хранения образуется пригодный для использования в земледелии компост.
• Интенсивное компостирование. Этот способ уже требует первоначальных инвестиций в специализированное оборудование - ферментеры, в нижнюю часть которых воздух, который резко интенсифицирует рост и развитие мезофильных и термофильных микроорганизмов, что резко интенсифицирует процесс созревания (примерно до недели). Метод актуален тогда, когда собственник планирует упаковку и реализацию продукции через розничные торговые сети. В бизнес - план такого производства следует закладывать и энергозатраты, так как принудительное нагнетание воздуха происходит, естественно не само по себе.
• Термическая сушка помета в специализированных установках. Методика применяется при содержании птицы в клеточных батареях в условиях, при которых затруднён доступ к другим органическим компонетам (торфу, опилокам и др.), например - в городской черте или районах Крайнего Севера.
• Вакуумная сушка помета. Достаточно инновационный метод, рекомендуемый к использованию при ликвидации многолетних накоплений пометных стоков, а также при производстве сухого помета, поступающего из клеточных батарей. Разумеется затраты на получение сухого помета будут тем меньше, чем ниже влажность пометной массы.
• Сепарирование, и обеззараживание. Методика предполагает Для этого биомассы разделяют на фракции сепарированием, а обеззараживание осуществляют с одновременной детоксикацией жидкой фракции в электролизере с нерастворимыми электродами, а твердой фракции - путем обработки озоно-воздушной смесью и ультрафиолетовым излучением. Технология эффективная, но дорогостоящая и вряд ли доступна большинству хозяйств, в отсутствии целевого субсидирования в рамках местных или федеральных программ по утилизации отходов.
• Химическая нейтрализация. Методика предполагает смешивание свежего птичьего помета с раствором серной или фосфорной кислоты. К недостаткам способа относится его большая материалоемкость, а высокие концентрации используемых кислот делают его опасным. К тому же, снижения негативных воздействий на окружающую среду и уменьшения времени переработки птичьего помета, на сегодняшнем этапе развития препаратов для утилизации, можно добиться куда более щадящими методами.

Таким образом, даже беглое рассмотрение некоторых существующих технологий производства удобрений из птичьего помёта, мы видим, что эти методики затратны либо по времени, либо по стартовым инвестициям и операционным расходам. Неудивительно, что при таких “вводных” животноводы и птицеводы заинтересованы в поиске “золотой середины” в области экологически безопасной утилизации, снижения производственных издержек и получении ликвидного продукта (органических удобрений) в адекватные сроки. Ответом на эти потребности стала отечественная разработка - специализированный для животноводства и птицеводства биопрепарат Bionex Animal WT.

Механизм действия и экономический эффект применения Bionex Animal WT

Механизм действия Bionex Animal WT основан на жизнедеятельности восьми штаммов факультативно анаэробных бактерий, использующих в своём метаболизме источники биологической угрозы, разлагая их до простых и безопасных веществ, являющихся основой для производства минеральных удобрений и кормовых добавок.

Экономическая выгода от применения биопрепаратов заключается в кратном уменьшении сроков созревания конечного продукта при пассивном компостировании птичьего помёта (полтора месяца против полугода и более). Не менее важным фактором является создание более благоприятной санитарно - эпидемической и экологической среды на предприятии, а это не только нивелирует риски штрафных санкций, но и улучшает условия и повышает производительность труда на предприятии.

Применение Bionex Animal WT при утилизации отходов птицефабрик

Использование биопрепаратов актуально при любых масштабах производства , так как влияние неблагоприятных факторов неконтролируемого разложения птичьего помёта никто не отменял,и они могут только масштабироваться. Непосредственно на производстве можно выделить следующие точки применения препарата:

• места нахождения птицы (пол или клеточные батареи), где нанесение препарата производится либо в дисперсном виде через систему форсуночной подачи, либо в ручном режиме;
• системы транспортировки и накопления отходов, путём непосредственного внесения в них активированной суспензии;
• места компостирования отходов (внесение биопрепарата на различных этапах штабелирования).

Препарат Bionex Animal WT поставляется в виде порошка, и для применения его нужно активировать согласно инструкции по применению, в количестве адекватном масштабам отходов от деятельности предприятия.

В случае возникновения дополнительных вопросов по применению препарата Bionex Animal WT, специалисты Bionex Ecopower сформируют индивидуальную схему биологической очистки, адаптированную к технологическим нюансам и масштабам именно вашего производства.

Биопрепарат Bionex Animal WT абсолютно безопасен для птицы и персонала, экологически нейтрален и имеет всю необходимую разрешительную документацию.

Птицефабрика - это не только птичники, но и целый комплекс вспомогательных, офисных и иных помещений, имеющих свои инженерные системы по отведению отходов жизнедеятельности, для которых также существует линейка биопрепаратов для эффективной и безопасной утилизации последних.

• В местах хранения инвентаря и прочих вспомогательных помещениях, а также при локальных загрязнениях продуктами жизнедеятельности, эффективно применение препарата Bionex Антизапах.
• В системе канализации административных помещений, с целью профилактики засоров и эффективной переработки сточных вод, рекомендуется использовать Bionex Septic Treat или Bionex Коттедж, в зависимости от особенностей инженерных систем и масштабов предприятия.

В заключении, стоит повториться, что внедрение безотходных и малоотходных технологий в производство любых масштабов и сфер - это не просто тренд, а реальный финансовый профицит и забота о благоприятной среде обитания для наших потомков.